COVID-19大流行凸显了一个重要事实：鉴于酒店业未来的不确定性和消费者习惯的快速变化，仅依赖内部餐饮的餐厅特别容易受到市场波动的影响。 这不仅适用于高级餐厅和快餐店，也适用于高尔夫俱乐部餐厅和小吃店。为了在这个新的餐饮时代蓬勃发展，餐厅必须拥抱新的收入来源，以保持灵活性和盈利能力。
我们知道，非接触式就餐是适应这个新时代的一个重要因素，在光速，我们努力帮助商家提供实现这一目标所需的工具。这就是我们推出eCom for Restaurant 的原因，也是我们现在宣布推出用于在线订单的预订模块的原因。
预订模块使酒店、餐厅和高尔夫企业能够引领全渠道和非接触式餐饮的新时代。这一新工具为餐厅提供了一种有效的方法，为扩大其产品范围的机遇和挑战做好准备。它符合我们为餐厅和高尔夫俱乐部提供易于管理的非接触式体验的愿景，这只是我们承诺的开始，未来还有更多。
酒店业正在发生变化
客户行为正在发生变化。在大流行之前，送货和外卖订单就已经在增加。如今，随着注重价格和安全的消费者越来越多地转向在线订购，拥有安全、高效的选项来管理在线订单比以往任何时候都更加重要。
美国消费者表示，他们打算比疫情前进行更 柬埔寨赌博数据 多的外卖和配送购物，预计2020 年美国餐厅到消费者的配送市场将同比增长 17% 。强调外卖和配送作为其商业模式核心部分的酒店业以及餐饮服务，可以受益于这种增长。
许多高尔夫球场运营商推出了外卖和非接触式送货服务，以满足社交距离的需求。虽然送餐的主要目的是扩大他们的覆盖范围并在高尔夫基地之外寻找新的收入，但事实证明，外卖对运营商来说是一个非常有价值的工具。通过让高尔夫球手能够直接在球场上订购食物和饮料，餐厅可以提前准备餐点，减少等待时间并提高比赛节奏。
在社交距离时代及以后，非接触式体验增强了这两种渠道。通过使用非接触式工具，无论行业趋势如何，商家都可以解决客户对健康和便利性的担忧。
设置在线订购系统并不总是像企业主希望的那么简单。餐厅需要平衡推出和运营新外卖模式的费用与与顾客建立联系的新方式的利润。
这就是光速发挥作用的地方。
预订模块帮助餐厅……
尽管送货和外卖对顾客来说很方便，但第三方平台的费用却可能成为餐馆的负担。通过预订模块，餐厅可以管理其在线订购系统，无需隐藏佣金、额外硬件和第三方平台费用。这意味着店内和路边提货可以成为额外的收入来源，而无需过多的成本。
但预订模块不仅仅能为您省钱。我们将其设计为一个高效的系统，可以无缝集成到现有的工作流程中。在线订单直接发送到商家的光速餐厅销售点，这意味着餐厅无需在新平台上进行额外培训即可处理订单。由于它是无缝集成的，餐厅可以即时更新菜单更改，确保其在线订购菜单始终准确。
因此，通过预订模块，餐厅可以获得：
另一种收入来源，无需第三方费用或额外硬件成本
与销售点完美集成的在线订购系统
实时更新菜单的工具
这意味着他们比以往任何时候都更容易适应新的机遇和挑战。