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研究结果发表在欧洲杂货行业报告中。建立新的合作伙伴关系，跟上新兴趋势这场大流行病凸显了健康和可持续发展的重要性，50% 的行业计划在 2021 年优先考虑这两个关键领域。由于面对 COVID-19，行为和购物模式发生了变化，杂货零售商已经删除了不再符合新健康趋势的商品，并创建了自己的产品线和渠道。


他们还加强了与品牌的合作伙伴关系，以共享数据、优化全渠道旅程 尼日利亚电话号码数据库 并加快产品到消费者的周期。根据凯度数据： ● 69% 的消费者表示支持本地商店 ● 52% 的消费者更加关注产品的原产地 ● 全球快速消费品（FMCG）消费者做出环保选择的净资产超过 1 万亿美元。为了更好地满足客户不断变化的需求，法国零售商家乐福与销售健康、本地采购产品的小品牌合作，而 Picnic 则创建了自己的有机食品系列。


形势仍然相当不稳定，但食品零售商变化的世界。 Premier Foods 首席客户官理查德·马丁 (Richard Martin) 表示：“我们觉得我们更好地了解这些变量，因此我们可以快速做出反应。”关注数字体验 疫情期间向数字渠道的大规模转变向杂货零售商提出了一个紧迫任务：要么发展，要么落后。尽管许多公司已经这样做了（整个欧洲的在线业务已增长，其中西班牙的增长超过 70%），但仍有很大的改进空间。