就我个人而言，我坚信，随着本地或区域物流网络的兴起，本地“生鲜供应商”的合作可以强化这一主张。新鲜供应商是蔬菜水果商、屠夫、家禽养殖商和面包师，但很明显也包括种植者、园丁以及供应当地产品的其他各方。你知道你的食物来自哪里。捆绑订单并在本地交付可以为消费者提供便利的服务，由于合并订单和较短的配送距离（可持续），运输成本较低。
我的经历
正如英国人所说：“布丁的检 阿富汗手机数据 验在于食用”。我从 OKvlees 订购的订单到达时完全冷冻。我选择了选项（Pakjegemak）来拾取它。在线订购肉类确实意味着您必须做好计划。如果由于某种原因出现问题并且订单放置时间较长，肉就会解冻，这会影响质量（以及将其放入冰箱的能力）。您必须订购的最小数量为 3 公斤（通过 PostNL 运输时），这也意味着您将在冰箱中储存肉类。
不要指望肉看起来像肉店或超市的肉。肉是真空包装并贴上标签的（有助于了解它的保质期），因此看起来有所不同。肉味道不错。缺点是价格较高，尤其是与商店里的肉相比（以及运输成本）。这是不公平的，因为超市里的大多数肉类都不是有机肉或散养肉，而是“普通”肉。在这方面，上述研究中的“价格购买者”不会将折扣肉店换成在线肉店。