虽然鸭肉酱可以制作发酵食品，但很多人想知道它和前几天介绍的酸奶（Yogurtia）有什么区别。那么，我们就用鸭肉酱来实际烹饪，并用通俗易懂的方式解释一下它们的区别吧。
首先消毒
做任何事都需要消毒。鸭肉酸奶和酸奶发酵时，所以你需要先杀灭所有有害细菌！
将牛奶和酸奶混合
首先，在两个容器中加入少量牛奶，然后加入酸奶，混合，然后用完剩余的牛奶。
每个容器可容纳1升牛奶，所以每个容器都倒入1升牛奶。倒入牛奶后，搅拌均匀，然后加满。
40度，持续7小时
设计上略有不同，但基本操作相同。将温度设置为40度，时间设置为7小时。然后稍 电话号码库 等片刻即可。
冷藏2小时
7 小时后，将其放入冰箱再冷藏 2 小时，就完成了。
我创造了一些一模一样的东西！
你好！我用Kamoshiko和Yogurtia同时做了两升酸奶。嗯，几乎一样，或者说，完全一样哈哈。唯一的区别就是容器的颜色。
唯一的区别是，正如开头提到的，它附带一本发酵食品食谱书和一个漏勺篮。